Bean to bar, small scale machinery

CocoaTwon

Utiliza las innovadoras máquinas de CocoaTown diseñadas especialmente para la elaboración de chocolate desde el grano hasta la barra. Obtenga orientación de expertos para elegir las máquinas adecuadas para su presupuesto, necesidades y ubicación. 

Machinery

Línea de principiante

La linea principiante incluye:

Tostador

Trituradora

Winnower básico

Mini prerefinadora

Melanger CacaoT

Línea profesional

La línea profesional incluye:

Tostador

Trituradora

Winnower

Delux Winnower

Prerefinadora

Alpha 12 melanger

Línea comercial

La línea comercial incluye:

Tostador comercial

InnoWinno Winnower con sistema de transporte de granos

Alpha melanger 100


Equipos individuales motorizados

Alpha 12 Melanger

ALPHA12 (ECGC-12SQSS) Melanger – Puede moler 8-10 libras (4-4,5 kg) de semillas de cacao para producir 12 libras (5 kg) de licor de chocolate

Triturador

CocoaT Power Cracker puede romper hasta 60 libras (28 kg) de granos de cacao por hora. El CocoaT Power Cracker tiene rodillos de acero inoxidable con engranajes metálicos y conjunto de tolva de acero inoxidable.

Temperadora

Compacto en tamaño, pero poderoso en rendimiento, el SAGA5 ofrece más que solo comodidad. Es un ahorro de tiempo, un ahorro de dinero y un conservante del sabor. La encarnación de la eficiencia, promete un retorno inigualable de su inversión.


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